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明天的法式香料乾煎鴨胸便當
鴨胸先用海鹽和法國香料先醃製
冷油(香蒜奶油)冷鍋先...

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明天的法式香料乾煎鴨胸便當
鴨胸先用海鹽和法國香料先醃製
冷油(香蒜奶油)冷鍋先煎鴨皮
再中小火煎鴨肉
待表面熟透後
再切片(帶血)放到蒸氣烤箱烤小火五分鐘
七分熟的鴨胸就大功告成了
😏😏😏


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